Ingredientes necesarios para las croquetas simples de arroz y papa:
- 1 taza de arroz cocido
- 1/2 taza de puré de papas
- 2 ó 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de queso rallado
- Sal y pimienta
Paso a paso para preparar las croquetas simples de arroz y papa:
- Mezclar en una recipiente todos los ingredientes necesarios
- Salpimentar a gusto
- Con las manos formar pequeñas porciones para crear las croquetas de arroz y papa
- Dorar de ambos lados en una sartén con aceite caliente
- Servir las croquetas como acompañamiento o con las salsas que más te gusten
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