Crema de tiramisú

Los ingredientes necesarios para la crema de tiramisú son los siguientes:

• 1/2 taza de crema de leche o nata
• 1 taza de queso mascarpone
• 1 cucharada de licor de café
• 1/4 taza de azúcar
• Cacao en polvo

Paso a paso para preparar la crema de tiramisú:

1. En un recipiente comenzar batiendo el queso mascarpone por unos tres minutos, hasta que estén bien cremoso
2. Añadir de a poco pero sin dejar de batir la crema de leche (bien fría), el licor de café y el azúcar
3. Continuar batiendo la crema de tiramisú hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la crema quede bien cremosa
4. Servir y decorar con cacao en polvo

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