Masa para pizza con levadura seca

Ingredientes necesarios para la masa para pizza con levadura seca:

• 2 tazas de harina
• 2 y 1/4 cucharadas de levadura seca (un paquete)
• 2/3 taza de agua tibia
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de acete de oliva
• 1 cucharada de sal

Paso a paso para preparar la masa para pizza con levadura seca:

1. Colocar en un recipiente el harina y mezclarle el azúcar, la sal y la levadura
2. En otro recipiente pequeño mezclar el aceite junto con el agua tibia
3. Hacer un hueco central en la harina y añadir la mezcla de los líquidos
4. Ir tomando la masa para pizza de a poco, hasta que se integren todos los ingredientes muy bien
5. Amasar un poco para que la masa quede elástica y no se pegue en las manos
6. Colocar la masa para pizza en el  recipiente, cubrir con papel film y dejar levar una hora aproximadamente hasta que doble su tamaño
7. Luego desgasificar la masa con la ayuda del puño de la mano y estirar para hacer las pizzas con los sabores que más te gusten

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